Coliflor
Rostizada
INGREDIENTES
1 cabeza de coliflor, lavada, desinfectada y sin hojas
2 cucharadas aceite de oliva de segunda extracción
Jugo de 1 limón
¼ cucharadita pimienta cayena molida
½ cucharadita cúrcuma molida
1 cucharadita ajo en polvo ó 2 dientes de ajo
½ cucharadita comino molido
1 cucharadita de sazonador sanus sgm de pollo
TAHINI
2 cucharadas pasta tahini
Jugo de 2 limones
1-2 cucharadas de agua
¼ ajo en polvo
1cucharadita de sazonador
sanus sgm pollo
Para la coliflor
PREPARACIÓN
- Se prende el horno a 250ºC
- Tomen la cabeza de coliflor y corten el tallo para que quede uniforme y se detenga en la olla o sartén
- A un bowl se agrega el aceite de oliva, jugo de limón, pimienta cayena, cúrcuma, ajo, comino, SAZONADOR SANUSSGM y pimienta, se revuelve bien.
- Se toma la cabeza de coliflor y se agrega a una olla ó sartén que se pueda meter al horno
Albondigas
Rellenas de Queso
INGREDIENTES
500 gramos de carne molida
5 tazas de agua
1 diente de ajo
½ taza arroz integral
½ cebolla cortada en trozos
1 zanahoria mediana rallada
1 huevo
300 gramos de queso mozarella rallado
Sazonador Sanus SGM sabor tomate
1 litro de agua
5 cucharadas de aceite de oliva
3 ramitas de perejil finamente picado
5 cucharadas de queso parmesano
Cebollin fresco al gusto
TAHINI
2 cucharadas pasta tahini
Jugo de 2 limones
1-2 cucharadas de agua
¼ ajo en polvo
1cucharadita de sazonador
sanus sgm pollo
Para la coliflor
PREPARACIÓN
- Se prende el horno a 250ºC
- Tomen la cabeza de coliflor y corten el tallo para que quede uniforme y se detenga en la olla o sartén
- A un bowl se agrega el aceite de oliva, jugo de limón, pimienta cayena, cúrcuma, ajo, comino, SAZONADOR SANUSSGM y pimienta, se revuelve bien.
- Se toma la cabeza de coliflor y se agrega a una olla ó sartén que se pueda meter al horno
Alitas
Picantes
INGREDIENTES
1 cabeza de coliflor, lavada, desinfectada y sin hojas
2 cucharadas aceite de oliva de segunda extracción
Jugo de 1 limón
¼ cucharadita pimienta cayena molida
½ cucharadita cúrcuma molida
1 cucharadita ajo en polvo ó 2 dientes de ajo
½ cucharadita comino molido
1 cucharadita de sazonador sanus sgm de pollo
TAHINI
2 cucharadas pasta tahini
Jugo de 2 limones
1-2 cucharadas de agua
¼ ajo en polvo
1cucharadita de sazonador
sanus sgm pollo
Para la coliflor
PREPARACIÓN
- Se prende el horno a 250ºC
- Tomen la cabeza de coliflor y corten el tallo para que quede uniforme y se detenga en la olla o sartén
- A un bowl se agrega el aceite de oliva, jugo de limón, pimienta cayena, cúrcuma, ajo, comino, SAZONADOR SANUSSGM y pimienta, se revuelve bien.
- Se toma la cabeza de coliflor y se agrega a una olla ó sartén que se pueda meter al horno
Calabazitas
a la parrilla
INGREDIENTES
1 cabeza de coliflor, lavada, desinfectada y sin hojas
2 cucharadas aceite de oliva de segunda extracción
Jugo de 1 limón
¼ cucharadita pimienta cayena molida
½ cucharadita cúrcuma molida
1 cucharadita ajo en polvo ó 2 dientes de ajo
½ cucharadita comino molido
1 cucharadita de sazonador sanus sgm de pollo
TAHINI
2 cucharadas pasta tahini
Jugo de 2 limones
1-2 cucharadas de agua
¼ ajo en polvo
1cucharadita de sazonador
sanus sgm pollo
Para la coliflor
PREPARACIÓN
- Se prende el horno a 250ºC
- Tomen la cabeza de coliflor y corten el tallo para que quede uniforme y se detenga en la olla o sartén
- A un bowl se agrega el aceite de oliva, jugo de limón, pimienta cayena, cúrcuma, ajo, comino, SAZONADOR SANUSSGM y pimienta, se revuelve bien.
- Se toma la cabeza de coliflor y se agrega a una olla ó sartén que se pueda meter al horno
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